雖然平日家裡伙食已經很好，
有時候也會想外出嚐試不同的食物，
秋老虎肆虐的一個假日，
在家對望的三人決定要放縱自己的腸胃，
不愧是家人，一個會心的點頭微笑，
我們開著”小啾”直奔目的地，
旗山老街…
↗1
這是有名的旗山老車站..
旗山老車站，見證旗山的百年發展，成為所有旗山人的共同記憶。
但是火車不再來，車站變成廢墟，保存與拆除成為懸而未決的課題。
在日漸凋零中，老車站像位歷盡滄桑的老母親，
在旗山街頭漫長等待著，那顆感恩與追念的心。
（引用：環境資訊中心）
↗2
武德殿，為什麼關起來我們專程來拜訪你的。
旗山武德殿經由整修後雖仿唐朝的建築造型卻已大異其趣，
但仍不失其古意。原本以為來到這裡可以看到古道場，
但內部結構卻已改變成為用餐或是舉行會議之處，
細看周圍飾品擺設，甚是滿了中國風。
（引用：高雄住宿網）
↗3
武德殿的拱形走道，仿若走入時光隧道中…
↗4
剛來到旗山老街正好是用餐時間，
我們走入了人潮擁擠的老街，覓食趣。
↗5
旗山媽祖廟後面臭豆腐
↗6
旗山老街賣小吃的店家真不少，我們沒做功課，就憑嗅覺來選了。
運氣真不錯，吃到很好吃的炸臭豆腐，印象深刻。
這家的臭豆腐炸的香酥入味、沾醬有獨特口味…好吃。
↗7
走在旗山老街上，好像都會看到跟香蕉有關的食物，
原來旗山是出產香蕉的。各種創意香蕉產品，
包括香蕉蛋糕、手工蛋捲、果凍、金蕉餅等各式香蕉加工食品。
↗8
吃了重口味的食物，來杯清涼飲料鳳梨杏仁露止渴，有60年的歷史老店。
↗9
這家小吃店，雖然是很一般的小吃，但…有點小貴！
↗10
走在旗山老街上，好像都會看到跟香蕉有關的食物，
原來旗山是出產香蕉的。各種創意香蕉產品，
包括香蕉蛋糕、手工蛋捲、果凍、金蕉餅等各式香蕉加工食品。
↗11
香蕉蛋糕價位也很親民…一盒級霸午十摳？
↗12
香蕉蛋糕～將將將…冰過風味更棒，買了一盒，
在公園裡一家人當場就幹了起了..真好吃。
↗13
老人家真不耐操，吃霸飯後就想睡覺，
還是到公園內運動運動提提精神…旗山公園內的孔廟。
↗14
旗山孔廟，位於旗山公園內，規模宏偉，為全東南亞最大的孔廟。
↗15
這是我看過佔地最寬廣的孔廟，走一走精神也來了，
天氣晴朗、有藍天、有綠地，古色古香的建築那就多拍幾相片了…
↗16
拾級而上，經兩次轉折登上第二平臺，平臺外側有護欄，
在此可以俯視旗山街景，對面旗尾山與旗尾溪風光的旖旎，
乃至遠處屏東平原與大武山景色的蒼茫，無不盡收眼底。
↗17
↗18
平臺後面即為孔廟的主體建築群：
櫺星門、大成門、大成殿、東西廡、崇聖祠，依次羅列眼前。
殿宇宏偉壯觀，位於獨立高崇的台基上，前方有丹墀，
這是祭孔時跳佾舞的地方，屋頂採重簷歇山式，
簷下以柱列支撐，形成柱廊，頗有靈透肅穆之感。
↗19
↗20
正殿前的九龍圖
↗21
↗22
逛完了孔廟後，精神來了，肚子裡也消化不少的食物，
我們再馬不停蹄來到美濃擂茶店。
店內陳設讓您彷彿回到舊日客家時光，一開始，
會有親切的服務生為你呈上研缽和木杵，還有一盤擂茶食料，
引領你體驗製作擂茶的趣味，並且熱心解說早期生活的故事，
在擂茶的同時，也上了一堂客家鄉土教學課。
↗23
擂茶的一些配料。（白芝麻、橘子皮、陳皮、鹹梅…）
↗24
黑芝麻。
↗25
進入了美濃驛站後，服務人員送來了一壺的麥茶讓我們解渴。
↗26
經服務人員解說研磨的過程後，
我們將傳統材料放入特製的擂缽中，用擂棍慢慢擂成末，
雖極為費工費時，大家都加入擂茶行列。
↗27
擂缽，是以陶土拉胚製成。擂捧以芭樂、油茶樹幹為主要取材。
↗28
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，
以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生、陳皮..等，
多種原料研磨成粉，加入冷熱開水沖泡調勻後飲用，
擂茶能充飢解渴，也能當保健飲料飲用。
↗29
茶點可配合米仔、米粿、糕餅一起食用，別有風味。
↗30
裡面的裝潢很雅致、古色古香，
牆上掛滿以前農業社會的傢具與物品，
在此品茗，感覺很棒。
（在客家地區，擂茶是極為普遍的傳統飲食，
每天早午約十點、三點，客家人都會吃一次擂茶，
尤其老人家最嗜此物，
而一般家庭若有客人來訪而沒有請吃擂茶的，會被恥笑待客不週。
而過去許多客家民來台都帶著擂缽、擂棍，可見從前吃擂茶風氣之盛。）
↗31
一邊聞香、一邊品嚐，還能一邊談天說地，擂著擂著，
擂出親朋好友之間好感情，將研磨後的粉末倒入各人的碗中，
徐徐注入熱騰騰的草本茶和酥脆的爆米香，
再搭配著點心一同享用，滋味十分美味。
↗32
美濃客家擂茶DIY一人120元。
美濃客家驛站：電話： 07-6818475
地址： 高雄市美濃區成功路142號
營業時間：每天AM 10:00－PM 20:30
有時候也會想外出嚐試不同的食物，
秋老虎肆虐的一個假日，
在家對望的三人決定要放縱自己的腸胃，
不愧是家人，一個會心的點頭微笑，
我們開著”小啾”直奔目的地，
旗山老街…
↗1
這是有名的旗山老車站..
旗山老車站，見證旗山的百年發展，成為所有旗山人的共同記憶。
但是火車不再來，車站變成廢墟，保存與拆除成為懸而未決的課題。
在日漸凋零中，老車站像位歷盡滄桑的老母親，
在旗山街頭漫長等待著，那顆感恩與追念的心。
（引用：環境資訊中心）
↗2
武德殿，為什麼關起來我們專程來拜訪你的。
旗山武德殿經由整修後雖仿唐朝的建築造型卻已大異其趣，
但仍不失其古意。原本以為來到這裡可以看到古道場，
但內部結構卻已改變成為用餐或是舉行會議之處，
細看周圍飾品擺設，甚是滿了中國風。
（引用：高雄住宿網）
↗3
武德殿的拱形走道，仿若走入時光隧道中…
↗4
剛來到旗山老街正好是用餐時間，
我們走入了人潮擁擠的老街，覓食趣。
↗5
旗山媽祖廟後面臭豆腐
↗6
旗山老街賣小吃的店家真不少，我們沒做功課，就憑嗅覺來選了。
運氣真不錯，吃到很好吃的炸臭豆腐，印象深刻。
這家的臭豆腐炸的香酥入味、沾醬有獨特口味…好吃。
↗7
走在旗山老街上，好像都會看到跟香蕉有關的食物，
原來旗山是出產香蕉的。各種創意香蕉產品，
包括香蕉蛋糕、手工蛋捲、果凍、金蕉餅等各式香蕉加工食品。
↗8
吃了重口味的食物，來杯清涼飲料鳳梨杏仁露止渴，有60年的歷史老店。
↗9
這家小吃店，雖然是很一般的小吃，但…有點小貴！
↗10
走在旗山老街上，好像都會看到跟香蕉有關的食物，
原來旗山是出產香蕉的。各種創意香蕉產品，
包括香蕉蛋糕、手工蛋捲、果凍、金蕉餅等各式香蕉加工食品。
↗11
香蕉蛋糕價位也很親民…一盒級霸午十摳？
↗12
香蕉蛋糕～將將將…冰過風味更棒，買了一盒，
在公園裡一家人當場就幹了起了..真好吃。
↗13
老人家真不耐操，吃霸飯後就想睡覺，
還是到公園內運動運動提提精神…旗山公園內的孔廟。
↗14
旗山孔廟，位於旗山公園內，規模宏偉，為全東南亞最大的孔廟。
↗15
這是我看過佔地最寬廣的孔廟，走一走精神也來了，
天氣晴朗、有藍天、有綠地，古色古香的建築那就多拍幾相片了…
↗16
拾級而上，經兩次轉折登上第二平臺，平臺外側有護欄，
在此可以俯視旗山街景，對面旗尾山與旗尾溪風光的旖旎，
乃至遠處屏東平原與大武山景色的蒼茫，無不盡收眼底。
↗17
↗18
平臺後面即為孔廟的主體建築群：
櫺星門、大成門、大成殿、東西廡、崇聖祠，依次羅列眼前。
殿宇宏偉壯觀，位於獨立高崇的台基上，前方有丹墀，
這是祭孔時跳佾舞的地方，屋頂採重簷歇山式，
簷下以柱列支撐，形成柱廊，頗有靈透肅穆之感。
↗19
↗20
正殿前的九龍圖
↗21
↗22
逛完了孔廟後，精神來了，肚子裡也消化不少的食物，
我們再馬不停蹄來到美濃擂茶店。
店內陳設讓您彷彿回到舊日客家時光，一開始，
會有親切的服務生為你呈上研缽和木杵，還有一盤擂茶食料，
引領你體驗製作擂茶的趣味，並且熱心解說早期生活的故事，
在擂茶的同時，也上了一堂客家鄉土教學課。
↗23
擂茶的一些配料。（白芝麻、橘子皮、陳皮、鹹梅…）
↗24
黑芝麻。
↗25
進入了美濃驛站後，服務人員送來了一壺的麥茶讓我們解渴。
↗26
經服務人員解說研磨的過程後，
我們將傳統材料放入特製的擂缽中，用擂棍慢慢擂成末，
雖極為費工費時，大家都加入擂茶行列。
↗27
擂缽，是以陶土拉胚製成。擂捧以芭樂、油茶樹幹為主要取材。
↗28
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點，
以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生、陳皮..等，
多種原料研磨成粉，加入冷熱開水沖泡調勻後飲用，
擂茶能充飢解渴，也能當保健飲料飲用。
↗29
茶點可配合米仔、米粿、糕餅一起食用，別有風味。
↗30
裡面的裝潢很雅致、古色古香，
牆上掛滿以前農業社會的傢具與物品，
在此品茗，感覺很棒。
（在客家地區，擂茶是極為普遍的傳統飲食，
每天早午約十點、三點，客家人都會吃一次擂茶，
尤其老人家最嗜此物，
而一般家庭若有客人來訪而沒有請吃擂茶的，會被恥笑待客不週。
而過去許多客家民來台都帶著擂缽、擂棍，可見從前吃擂茶風氣之盛。）
↗31
一邊聞香、一邊品嚐，還能一邊談天說地，擂著擂著，
擂出親朋好友之間好感情，將研磨後的粉末倒入各人的碗中，
徐徐注入熱騰騰的草本茶和酥脆的爆米香，
再搭配著點心一同享用，滋味十分美味。
↗32
美濃客家擂茶DIY一人120元。
美濃客家驛站：電話： 07-6818475
地址： 高雄市美濃區成功路142號
營業時間：每天AM 10:00－PM 20:30
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登山、露營 (3)
沒時間去來蒯大的格子逛大街享美食,視覺饗宴過乾癮,不亦樂乎~
中秋月圓人團圓
祝 中秋佳節闔家愉快感謝水來兄..
怎感覺才過完端午節馬上就中秋了...
旗山.美濃不錯玩..要不是去那天太熱..
應該加碼黃昏...
邊看就想要流口水了，臭豆腐，香蕉蛋糕，又有小吃，寫得我就餓了起來，蒯先生夫人真厲害，帶我們一遊旗山美濃，報導很詳細，極用心，很佩服，我雖然沒去，但跟著你的介紹看下去，好像也熟悉了起來，感恩啦 ! 祝 你們全家中秋節快樂 ~~~ 請問你那個笑臉要在哪裡按~~~ [版主回覆09/28/2012 16:46:27]
祝賀姐..回應內容上面有一排10個符號(沒辦法複製)
第4個人臉按一下就會跑很多的(大概40個)可以選擇
妳試試看..不行的話..遇見苦瓜嫂問問她..
今晚我家烤肉..一起來..
真的假的，旗山的臭豆腐一份要50元～
還真的給它不是很便宜柳！
擂茶DIY可以體驗不同飲食文化，好玩又有趣，
融合各種殼物的香味，很讚厚～
[版主回覆09/29/2012 20:26:38]這條老街有幾擔小吃的價格非常不親民.
所以詢問價錢有其必要性..
擂茶郝好玩又好吃..
體驗不同的生活方式
謝謝您的分享~美濃客家擂茶的拍攝~超有fu的~祝福您中秋佳節愉快唷~ [版主回覆09/29/2012 20:27:40]
中秋節快樂..
月圓人團圓...
真好吃 人家也想吃 謝謝分享 中秋節快樂 [版主回覆09/29/2012 20:37:46]
老街好多..賣的東西也都美味.
離您家最近的老街我猜應該是南庄..
祝您佳節愉悅
蒯哥蒯嫂，你們好ㄚ:
非常精采的人文美食之旅~~
旗山孔廟真是寬廣，拍攝取景，視野角度掌控的巧妙極佳，
有機會必定要去朝聖一下~~
臭豆腐亦是我最愛的美食之ㄧ，
走馬看花，吃吃喝喝，就是要和你倆如此享受人生嘛!
瀏覽你們的部落格後，今日又是活力充沛的開始~~
祝中秋佳節全家幸福滿滿、事事圓滿~~~
[版主回覆09/29/2012 20:47:40]祝中秋佳節全家幸福滿滿、事事圓滿~~~
感謝來訪與稍來祝福.
若有空可以來趟人文之旅..
感受不同的生活方式與豐富視野..
原來旗山也蠻值得去走走的
美濃一直是我很想再次造訪的地方呢
祝闔家中秋快樂
[版主回覆09/29/2012 20:40:00]感謝來訪..
美濃是值得一遊別俱一格的地方..
也祝妳中秋愉悅
旗山老街的那家臭豆腐好吃極了. 擂茶是美濃的特色茶,每次經過都沒有品嘗一番. 下次再來品嘗品嘗~
蒯哥,佳節愉快~
[版主回覆09/29/2012 20:51:08]Jacky晚安..
外面炮聲隆興..中秋氣氛濃厚..
你們現在是否也是辦烤肉趴
祝您佳節愉悅喔
蒯歌蒯嫂的旗山美濃之旅
好豐富～～好知性喔！！
上次去旗山是去喝喜酒的，隨處沾醬油一般逛逛，沒發現有這麼多好吃的！！
順祝好友 中秋佳節愉快！！
[版主回覆10/01/2012 18:04:01]已經吃了喜宴當然肚子沒有空位容納其他食物
上次妳去武德殿有開ㄝ
好可惜這次維修
所以去了孔廟.
早安 佳節愉快喔!! [版主回覆10/01/2012 17:49:26]感謝來訪....
也祝你天天愉快
有吃又好玩的行程最吸引人了，
也是不煮飯的最好理由
祝
佳節愉快
[版主回覆10/01/2012 17:51:28]季風太瞭解家庭煮婦的心聲說真的放縱之後的罪惡感還真不輕ㄋ
來跟你請安了,
好久好久沒有來看你,
今天是中秋, 可是美國沒有中秋,
我也感受不到,
今晚還去美國朋友家吃飯,
沒有人知道今天是中秋節.
[版主回覆10/01/2012 17:54:58]米國人不知中秋為何日.情有可原就像他們不知中國文化
小毛的心情有點落寞.因為這麼樣的節日
無法與家人團聚....
月圓人團圓
平安健康幸福
山山祝您中秋佳節快樂
[版主回覆10/01/2012 17:56:13]感謝來訪相信這個中秋大家都過得很快樂
旗山是個好地方~我去過~感同深受 [版主回覆10/01/2012 17:57:55]很多老街都有特色
當然多少雷同之處...不外吃喝
一直想要去美濃體驗客家文化與風景,卻.....希望一定要找機會去看看,
謝謝你的分享.
[版主回覆10/02/2012 10:25:38]我們一向很少這樣吃吃喝喝，這也算是我們的第一次，客家人的擂茶文化第一次體驗也真棒哦！擂茶我們家都好喜歡喝
很香很好喝
冬天熱熱一杯真暖心
我也喜歡客家小吃
蒯嫂蒯哥午安
[版主回覆10/02/2012 16:48:40]
擂茶真的很香..冬天吃暖胃兼去寒
客家小吃偏鹹..因為之前客家人都很節儉
不過已經有改良囉
原來蒯哥蒯嫂跑去我老家了!
旗山小吃街好懷念! 可惜每次回家都是節日
美濃擂茶, 我從小住到大, 都從沒喝過勒!
第一次喝, 竟然是在新埔說!
我真懷疑擂茶是不是外來品
[版主回覆10/02/2012 19:07:15]再見翩風很開心..
旗山真是好地方..不管人文或物產都是數一數二
好像新埔與美濃的擂茶不大一樣..
美濃的擂茶是否外來值得考證
下次吃了告訴我那裡不一樣ㄡ?
旗山孔廟雄偉壯觀.氣勢不凡.我還以為到了山東曲阜呢
[版主回覆10/03/2012 10:14:35]
小劉先生早..
這旗山孔廟佔地好廣..
不過遊客很少..
客家擂茶, 我超喜歡的 [版主回覆10/03/2012 10:16:16]
很多地方有擂茶.
只是不知口味如何?
新埔.南庄..美濃我都想吃吃看
吃吃喝喝有美食有風景好精彩~ [版主回覆10/03/2012 21:09:51]跟你們一樣..吃美食看風景
走入旗山老街小吃美食包羅萬象一大堆,
就只怕沒有那"好度量"可以容納多種美食!
臭豆腐好吃沒話說,靠近車站的麵線鴨肉更
道地美味,有童年的好味道!
擂茶的過程很有意思, 只是手很痠呢!
[版主回覆10/04/2012 12:57:51]
所謂"肚量有限"，在這時候很氣餒
美食當前礙於肚量
犧牲很多
藍天哥真的很厲害連車站旁的鴨肉羹都知道
美濃的花海還有中正湖對它印象深刻
還有田邊小路 也挺美的
妳們專程來這吃吃喝喝 能和家人一起吃喝玩樂
不管去哪 都很幸福
[版主回覆10/04/2012 14:18:35]美濃不只花海漂亮...
壹棟棟的豪宅讓人羨慕
美食也是多到令人眼花..
幸福很簡單.只要家人平安健康就是福
我很喜歡去美濃走走，對我來說這裡交通方便，環境又很清幽，不知該對誰說，拜託拜託請留下旗山老車站，台灣一定要留下曾經的歷史足跡，這樣才能看到我們的文化與根，任何千百個理由都不該拆除這些建築物的 [版主回覆10/04/2012 21:49:24]
應該不會..連帶武德殿都保存的很好..
這是有歷史軌跡的小鎮..
走在這些鄉鎮的馬路上想著先人的蓽路藍縷
這種代代相承的點滴讓後代瞭解
原來..阿祖.阿公..以前是這樣生活的...
明年連續假期好多個...
偶一定要帶著這本聖經前往台南一趟呀!!!!
[版主回覆10/15/2012 23:01:28]Mei來這裡一定會像進了寶庫般..
不只老街好玩好吃....
啊~~差點忘了妳是台南人
美濃客家村粉純樸！
蒯兄沒品嚐有名的美濃『面帕粄』？下回補吃！
[版主回覆10/17/2012 09:40:33]勝兄早安..
客家人才知道"面怕粄"
一般稱"粿阿條"(南部統稱)
在旗山吃撐了..所以下次補吃..
炒或湯..我們都喜歡
我沒喝過擂茶,
下次有機會再去旗山,
一定要繞過去試試～
[版主回覆10/25/2012 21:25:08]
美濃擂茶偏甜..喜歡他們的桂花茶兒子說好香
下次可要好好吃它個遍喔