0.jpg

秋天正是生產柿子的季節,也是柿餅工廠最忙碌的時候,
我們這次乘著往北部旅遊之便,順便參觀味衛佳柿餅工廠。
這裡就是喜歡拍照朋友必朝聖的景點,
柿子經過處理後,鋪曬在陽光下,一片黃橙橙好漂亮…
雖没有美麗的風光景色,而那股濃濃的純樸人文風情,
就是鏡頭下最美的畫面了。

1.jpg

↗1
進入工廠,映入眼簾的是一間純樸的古厝與一整片的金黃的柿子,
黃橙橙好漂亮。

 

2.jpg

↗2
走到古厝旁的小小曬柿場,擺滿整齊的金黃色柿子在陽光的照耀下,
相當壯觀美麗。忙碌的工作人員、忙碌的遊客,早已把這裡妝點的熱鬧萬分,
有機會您也要來感受看看喔!

 

3.jpg

↗3
味衛佳工廠是最有名也最多人造訪的一家,
每年的柿餅加工期約9月中旬起至年底。
其實每年的柿餅加工期就想來新竹拍柿餅,今年終於如願成行。

4.jpg

↗4
「柿餅」是新埔鎮特有的文化產業,也具有百年的歷史,每當吹起九降風,
新埔鎮就會發現許多人家門口擺放著金黃色柿子在曝曬。

5.jpg

↗5
新埔柿餅大都遵循古法,利用木材柴烘烤或是日曬方式製作柿餅,
而這股濃濃的台灣在地風味,傳統好品質,獲得許多消費者青睞,
而日曬柿餅的過程中,不僅吸引更多的遊客也因此帶來更多的生機。

6.jpg

↗6
新竹入秋後吹起強烈的東北季風,由於是在重陽節前後才開始刮起的強風,
所以便稱為「九降風」,這也是新埔鎮特有的季節風,當九降風吹起時,
也正是入秋柿餅成熟時。

7.jpg

↗7
許多遊客們穿梭在曬柿場裡,專心獵取心中的最美的角度,
讓這裡的每一幕景致,留下最美的回憶。

8.jpg

↗8
我們往二樓走上去,在這裡,可以看到整片的曬柿場,
原來網路上流傳的曬柿場景,就是要親眼看,就是這麼的美!

9.jpg

↗9
一盤盤金黃的柿子,就在木架上等待風吹日曬,
等待更多拿著照相機取景的攝影朋友。

10.jpg

↗10

 

11.jpg

↗11
粒粒飽滿金黃的柿子,九降風吹起就該是個豐收的季節…

 

12.jpg

↗12
味衛佳柿餅工廠9月中旬至11月,以曬石柿和牛心柿為主,
12月至1月以曬筆柿。所以這裡的柿餅主要是以石柿、
牛心柿及筆柿等加工柿餅,這裡的柿子加工製作有柿餅、柿乾、柿霜三種。

13.jpg

↗13

 

14.jpg

↗14
工作人員,站上柿架上讓大家拍照取景,從底下的角度拍攝,
也別有另一番風情。

15.jpg

↗15
站在一片金黃色的柿餅中,工作人員成了最佳女主角,
也成了這片柿餅中最美的點綴…

16.jpg

↗16

 

17.jpg

↗17
一個個排列整齊的柿盤遮蔽著天空,偶爾陽光從夾縫中,
穿透出艷麗的光芒…

18.jpg

↗18
若想拍出不同風格的照片,那就得好好地下一番功夫!
因為,這裡的每一個角落、每一個角度,滿坑滿谷的場景都給翻遍了!
呵呵!其實没有關係,只要依自己喜愛的角度拍就好了…

19.jpg

↗19
去皮後的柿子,排列整齊的安置在竹框裡。
我們只要稍為轉動鏡頭,截取各種角度來呈現這般壯麗的景象,
以及美麗的柿餅。

20.jpg

↗20

 

21.jpg

↗21

 

22.jpg

↗22
風乾後的柿子,乾扁的模樣和飽滿金黃的柿子成了最強烈的對比。

 

23.jpg

↗23
現場備有梯子,可供工作人員與拍攝朋友,
為了要捕捉更多角度的柿餅照片,大家只好排隊攀上拍照。

24.jpg

↗24

 

25.jpg

↗25
超大的曬柿場,不僅柿子多,遊客當然人也不少,這樣熱鬧的景象,
連小DC、手機、相機,通通聚集在一起,只為了捕捉這美麗的柿餅。

26.jpg

↗26

 

27.jpg

↗27
站上一旁架高的梯子,從較高的角度拍攝這片曬柿區,
一種數大之美的壯觀景象。

28.jpg

↗28

 

29.jpg

↗29
秋天的景色給人的印象是一片灰濛濛的,
感謝老天爺這天賞臉給了好天氣,
出了一個藍天白雲大太陽,照的這些柿餅分外艷麗。

30.jpg

↗30
終於如願以償,拍出新埔日曬柿餅的照片,參觀後才知道,
原來這壯觀美麗的柿餅,每年總是吸引眾多遊客前往,
雖是非假日還是很多的人潮,要避開人潮還是有些難度,
要前往拍照前最好要有心理準備。

31.jpg

↗31
拍完柿餅後剛好巴肚妖,
我們來距離不遠的新埔消防隊對面的味香飲食店吃粗飽,
這裡是參觀完柿餅後必到的板條飲食店,
雖有提前來報到,還是人潮真多。

32.jpg

↗32
俗又大碗、一碗35元,加蛋10元。

 

33.jpg

↗33
板條清爽又帶著油蔥香,滑嫩彈牙真好粗。

 

34.jpg

↗34
小菜,豆干、海帶綜合肉一盤,金桔醬一定要沾來吃才够味。

 

35.jpg

↗35
味衛佳柿餅加工廠
電話:03-5892352  
行動:0910269180、0911242693
地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰35號
【營業時間】周一到周日:8:00 - 18:30
網址:http://035892352.tw.tranews.com/

 

 

希望您會喜歡這篇文章?記得要幫我推「推」喔!

需要您的加油打氣,請進入阿蒯的粉絲團幫我按「讚」!"阿蒯的家粉絲團"

 

文章標籤
創作者介紹

阿蒯的家

阿蒯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(26) 人氣()


留言列表 (26)

發表留言
  • 大女孩
  • 要看壯觀黃澄澄的杮情..
    真的也只能在新竹了..
    東部根本看不到這樣的畫面..
    這樣黃澄澄的太漂亮了啦..
    難怪每年這季節都能吸引無數愛攝族..
    確實也真的難得一見..
    我也喜歡吃杮子..軟硬都喜歡..哈哈哈..
    拍的很美..
  • 大女孩晚安
    每年的九降風吹起 好"攝"之徒 總是蠢蠢欲動
    在最佳的時節拍最令時的產物
    當然張張看起來都賞心悅目
    我比較喜歡甜柿的口感
    所以~我不挑軟柿子...^^

    阿蒯 於 2013/11/19 19:17 回覆

  • 悄悄話
  • 樂活老媽媽
  • 我一直等待這季節,要去觀賞這風情,
    還有杭菊盛開的狀況。
    現在我的腳指頭被禁足到年底,
    我只好在電腦前看著,乾過癮啦~
  • 樂活姐晚安
    杭菊開跑囉 星期日本來想去 但是太晚了 歸心似箭

    寄的東西收到囉!非常感謝
    我一定會好好利用!

    阿蒯 於 2013/11/19 19:23 回覆

  • 樂活老媽媽
  • 還好被禁足前,我去嘉義半天岩,
    也是柿子盛產地,買了一堆柿子與六盒柿餅。
    我現在每天吃,到今天早上,剛好被我吃光光。
    哈哈哈~~好里佳在~~~
  • 腳傷好多了嗎?你都吃光了?沒有剝開檢查一下?

    因為某種原因 讓喜歡柿餅的我不能盡情品嘗!


    阿蒯 於 2013/11/19 19:25 回覆

  • 玩木家手工木梳子
  • 原來香Q柿餅是這樣做的 很辛苦靠天吃飯 工作繁瑣真不簡單 加油
  • 這是很辛苦的工作 有時效性
    感謝來訪

    阿蒯 於 2013/11/19 19:26 回覆

  • shayao
  • 拍的真美
    找時間再去北埔,
  • 是新埔啦!
    千萬別跑錯地方喔!^ ^

    阿蒯 於 2013/11/19 19:28 回覆

  • 味衛佳柿餅
  • 柿餅の原鄉,道地の原味,味衛佳柿餅觀光農場 感謝您的來訪
  • 不客氣 你們提供了良好的場地與景色
    讓遊客 "攝"者都很滿意!

    阿蒯 於 2013/11/19 19:30 回覆

  • 味衛佳柿餅
  • shayao 味衛佳柿餅在新埔 不在北埔唷
  • shayao 你有看到沒??^ ^

    阿蒯 於 2013/11/19 19:31 回覆

  • Leo
  • 這兒真的是
    好看
    好拍
    又好吃^^
  • Leo老師去過 所以你知道
    季節對了 天氣不錯 怎拍都好看!

    阿蒯 於 2013/11/19 19:33 回覆

  • 無解的人生旅記
  • 我們都選非假日出門 一樣很多人 今年我們跑了兩家 另一家金漢多了份休閒的FU 感覺很棒 老闆娘也會應攝影團體要求 上場當麻豆ㄜ
  • 在格有那看過金漢 感覺也很優
    時間不允許 以後有機會再訪
    我們也喜歡非假日出遊
    塞車.塞人不好玩!

    阿蒯 於 2013/11/19 21:43 回覆

  • 訪客
  • 你們去拍時人不多((真好~
    相信一定拍的很過癮((對吧^_<
  • 嗯~~超級棒 人不多天氣優 拍得很忘我!

    阿蒯 於 2013/11/19 21:44 回覆

  • 十分
  • 為什麼我明明有登入~
    可是留言後變"訪客"~
    真奇怪ㄋ???
  • 沒關係 我知道是你 有靈犀的你信嗎?

    阿蒯 於 2013/11/19 21:45 回覆

  • Anne
  • 原來杮餅要先去皮再曬呀!
    杮餅下,灑落一地的光影,真美。
  • 天氣很棒藍天白雲下的柿子 閃閃發亮
    每顆都向遊客招手說~~我很好吃^^

    阿蒯 於 2013/11/20 11:58 回覆

  • 李妹
  • 看大師的照片就像跟隨你的腳步真是一種享受
  • 大師不敢當 還有很多的學習空間
    感謝李妹 ~

    阿蒯 於 2013/11/20 11:59 回覆

  • 飛兒
  • 蒯嫂來的這天 比我們去的那天空更藍還有雲朵耶
    有藍天映襯 柿餅更飽滿場面看起來更美
    這次女主角好像換人了
    她們都是鏡頭下的最美
    蒯嫂的星芒拍得真好
    我好像又重遊曬柿場的熱鬧
  • 飛兒晚安
    非假日來訪多了許多拍照的優勢
    入秋之後台南的天空灰濛濛的
    想不到一路上北 竟然"藍天"相伴
    蒯哥這顆鏡頭有犀利 星芒夠閃 讓人想戴墨鏡 你說是嗎?^ ^

    阿蒯 於 2013/11/20 18:54 回覆

  • 悄悄話
  • 花店姐姐
  • 藍天襯著桔黃果實真是太美啦~~
    感謝分享~~晚安安~~
  • 也祝你柿柿如意
    假日安安

    阿蒯 於 2013/11/23 19:46 回覆

  • 圓仔花
  • 哇!!我也好想念去年去新埔喔!!
    看來秋天真的要走這一趟才值得!!

    蒯哥蒯嫂這次找到更多的麻豆了喔!!
    厲害!!記錄人文~就屬人像最美~~
  • 人像實在不是蒯哥的專長
    圓仔老師加減看蛤!
    屬於這季節的風華 還好有趕上盛會!

    阿蒯 於 2013/11/23 19:48 回覆

  • sally
  • 還備有梯子 真的是為愛好攝影的大眾設想周到呢~
    上拍下拍 真的是每個角度拍來都很美
    豔陽下的柿餅 閃閃發亮~
  • 其實那麼多的部落客幫他們宣傳
    提供道具是必要的
    否則 大家大老遠地還得帶椅子.帶梯子就說不過去了是嗎?
    不過 頭家也很有誠意 柿茶喝免驚!

    阿蒯 於 2013/11/23 19:52 回覆

  • 夢人文版圖/石某
  • 好暖的美麗..........
  • 說得好棒
    這種氛圍 覺得溫暖幸福

    阿蒯 於 2013/12/02 10:03 回覆

  • Cherry媽咪
  • 這裡真是可以吃吃拍拍的愜意好地方呢
  • 我看過你去金漢的圖文
    感覺更有fu
    明年再換地方看看!

    阿蒯 於 2013/12/02 09:59 回覆

  • sea
  • 記憶中,阿嬤好愛吃柿餅...
    那一盤盤做日光浴的柿子,
    形成一幅美麗的橘色彩畫,
    好耀眼喔!
  • 別說阿嬤愛吃 連我都喜歡
    不過今年讓我發現 小東西的畫面 以後再也不想品嘗
    曬柿場的確很壯觀
    灝攝之徒很能大展手腳 拍的不亦樂乎

    阿蒯 於 2013/12/02 09:37 回覆

  • Queeny
  • 拍的真好,我也去拍攝回來了,你拍的畫面加上文字彷彿說故事,這樣的文情並茂真好
  • 兩大兩小
  • 阿蒯大哥,大嫂早安~
    在大哥的鏡頭下,
    柿子顆顆飽滿鮮艷,
    畫面好美~
    也喜歡那幾張在工作中的專注畫面,
    很自然的記錄在地生活的美~
    記得我們家上回參觀柿餅製作後,
    午餐也是板條美味,
    看到大哥的照片,
    還會懷念當時的滋味~
    祝 聖誕快樂
  • 阿文&阿芳聖誕快樂
    出門幾天慢回覆請包涵
    其實很久前就想來朝聖 出門的動力總是缺缺
    趁11月北上探親 繞過來一償宿願
    那真的是美味的客家粄條
    沒有太多的配料 清爽中能吃到米食的原味
    我想他會讓人排隊不是沒原因的呦!

    阿蒯 於 2013/12/25 16:30 回覆

  • Shirley
  • 呼~~你拍好漂亮喔
  • 感謝賞圖
    秋風吹起第一個想到的便是九降風的故鄉

    阿蒯 於 2013/12/25 16:32 回覆

  • 糖果
  • 拍的好棒~好棒的景色,好棒的人情味
    柿子一直都是我的最愛,不管軟的硬的都好好吃喔
    原來大家去照柿子是這樣子的,爬高高,各種姿態都有
    在這裡我都看到了,明年我也想去照.
    我想,我應該也會爬上去吧,呵呵呵
  • 明年初秋九降風一吹 糖果就可以出發囉
    聽說現在還在曬 只是規模沒那麼大
    我們喜歡甜柿的口感 軟柿子不喜歡^^
    那裏的主人很貼心
    哈比人也可以爬高高 拍美美喔!

    阿蒯 於 2013/12/30 12:30 回覆